法米芝蓮學府 首來港招生

文憑試放榜在即，學習一技之長可為未來擴闊出路。

貴為米芝蓮星級學府的法國歌斯廚藝學院，首度來港參展招生，其開辦的廚藝課程會安排學生到米芝蓮餐廳實習。

香港國際教育展將於周六起舉行，主辦機構立新國際展覽有限公司總經理王秉耀表示，法國歌斯廚藝學院是首度來港參展，並達到米芝蓮一星的水準。校方開設為期7個月或一年的廚藝課程，學生可到法國學院學習製作甜品、紅酒及法國菜。

王又指，課程會安排學生到米芝蓮餐廳實習，其間有2萬元實習津貼。而課程學費為港幣16萬至24萬元，包括住宿及來回機票。他提醒，校方要求學生年滿18歲以上才可報讀，現時已有兩名港生報讀9月的課程。

▲ 相片來源：Gastronomicom cooking school in France fb

另外，根據2013年數字顯示，約3,800名香港學生前往加拿大讀書；加拿大領事館商務專員陳美儀稱，有份參展的加拿大院校共16間，認為不少港生選到加拿大升學，因學費較英美院校便宜，一年學費約4萬至16萬港元。

有份參展的加拿大院校McGill University，是連續10年在加國排名第一的學府，駐港代表鍾展惠指，每年學院有逾70名港生選讀，以往商科是大熱科目，但近來轉為文科、國際關係及營養學。

香港國際教育展將於周六一連兩日在灣仔會展舉行，參展的教育機構達250多間，來自15個國家及地區，提供學士、高級文憑、副學士及碩士等課程。